Scopri come star bene con gusto
Sapevi che solo il 53% della popolazione italiana ha una corretta alimentazione, anche se il 95% dichiara che salute e benessere dipendono da ciò che si mangia? E che solo in Italia si registra un morto di cause legate all’obesità ogni 10 minuti?
Le cattive abitudini alimentari sono infatti una delle principali cause di patologie come diabete, ipertensione, cardiopatia ischemica o tumore.
Avere una dieta equilibrata è il primo passo ridurre il rischio di malattie e vivere meglio: dalla nostra alimentazione dipendono in gran parte la nostra salute e il nostro benessere.
Con il corso online sull’alimentazione realizzato in collaborazione con il Dott. Matteo Boschini, dietista e ricercatore dell’Università di Bologna, puoi imparare le nozioni più importanti per avere un’alimentazione sana e migliorare la tua vita e la tua salute.
Cosa otterrai dal video-corso?
Migliora la tua dieta
Acquisirai delle buone abitudini alimentari per essere più in salute e più produttivo.
Apprendi le basi della nutrizione
Diventerai più consapevole riguardo all’importanza dell’alimentazione e ridurrai il rischio di gravi malattie.
Impara a pianificare la tua alimentazione per ogni momento della giornata
Imparerai a coniugare il mangiare sano con la vita lavorativa
Guarda il corso dove e quando vuoi
Potrai accedere al corso online da qualsiasi dispositivo, in qualsiasi momento, e rivedere i video tutte le volte che vuoiIl corso: educazione alimentare alla portata di tutti
Il corso è dedicato a chiunque voglia capire la relazione profonda che c’è tra nutrizione e salute. Il tema dell’alimentazione è affrontato in ogni suo aspetto: dagli elementi nutrizionali alle funzioni che hanno nel nostro organismo, dalle allergie e intolleranze all’alimentazione sul lavoro, dalle diete all’alimentazione sostenibile. L’obiettivo primario è formare dei consumatori consapevoli, fornendo loro gli strumenti per compiere scelte nutrizionali salutari, fondamentali per avere una dieta completa ed equilibrata.
Come accedere?
Il video-corso sull’alimentazione è disponibile su una piattaforma dedicata, a cui è possibile accedere 7 giorni su 7, 24 ore su 24! Il percorso sull’alimentazione è completato da quiz e test valutativi. Per le aziende è inoltre disponibile un servizio di reportistica per misurare la partecipazione dei propri collaboratori.
Acquista il corsoCome è strutturato il corso?
Il corso si divide in 5 moduli, a loro volta suddivisi in mini-video che ne rendono più agevole la fruizione.
Sono presenti dei test valutativi a fine modulo per facilitare la memorizzazione dei concetti base affrontati; sono forniti inoltre suggerimenti e consigli pratici per iniziare a costruire la propria salute partendo dalla tavola e migliorare il proprio rapporto con il cibo da subito.
I dettagli del corso sull’alimentazione
- Durata: circa 4 ore
- Moduli: 5
- Prezzo: 79.00€
Contenuti del corso
Modulo 1: Principi fondamentali
- Principi di alimentazione umana e nutrienti
- I fattori che influenzano il peso corporeo e la stima del fabbisogno calorico giornaliero
- Il microbiota intestinale e gli alimenti probiotici
- Bufale alimentari e falsi miti sul cibo
Modulo 2: Alimentazione e routine quotidiana
- Alimentazione a lavoro e pasti fuori casa
- Alimentazione e stress
- Emotional eating: il legame tra cibo, mente ed emozioni
- Alimentazione e sport
Modulo 3: Alimentazione e Salute
- Perdita di peso e digiuno
- Allergie e intolleranze alimentari
- Alimentazione e malattie croniche
- Disturbi gastrointestinali
Modulo 4: Il consumo responsabile
- Etichettatura degli alimenti e strategie per fare la spesa
- Strategie di marketing e consumo consapevole
- Cibo, cambiamenti climatici e alimentazione sostenibile
Modulo 5: Regole per una sana alimentazione
- Le regole fondamentali per una sana alimentazione
Il formatore
Matteo Boschini
Dietista e ricercatore dell’Università di Bologna, laureato in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università di Milano.
Dopo un’esperienza lavorativa presso la Food and Agriculture Organization of United Nations (FAO), diventa responsabile del progetto di ricerca sul monitoraggio dello spreco alimentare nella ristorazione scolastica presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari dell’Università di Bologna.
Dal 2017 collabora inoltre con ShapeMe, come formatore e consulente individuale per privati e aziende.
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Esiste un modo per prendersi cura di corpo e mente insieme?